Prüferschulung
Termine:
16. März 2020
29. März 2021
Veranstaltungsort: Bundesfachschule des Lebensmittelhandels, 56564 Neuwied,
Tel.: 02631 830450
Leitung: Prof. Dr. Bernhard Tauscher
Referenten: Dipl.-Ing. Hiltrud Romberg, Prof. Dr. Bernhard Tauscher und weitere Referentinnen und Referenten
Ziele: Erlernen und Üben von Prüftechniken und Prüfverfahren, Überprüfen der eigenene sensorischen Fähigkeiten
weitere Lernziele: Kennen lernen und Schulung der Sinnesorgane, Techniken der sensorischen Reizaufnahme, Formulieren sensorischer Sinneseindrücke, quantitative Sensorik (Intensitätserkennung), Handhabung sensorischer Geräte und Prüfproben